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忘了卖铁锅的舌尖3吧,陈晓卿团队携风味人间回归,这次吃遍全球_火腿
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忘了卖铁锅的舌尖3吧,陈晓卿团队携风味人间回归,这次吃遍全球_火腿

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演员表:琪琪 目前连载状态:更新至7集 语言:语言 上映时间是:2018年
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资源地址:http://www.qiqibudy.com 视频版本: 影片别名:[db:别名] 发行地区:大陆
在【琪琪布电影网】上提供的播放资源更新于2018-12-02 23:54 《忘了卖铁锅的舌尖3吧,陈晓卿团队携风味人间回归,这次吃遍全球_火腿》是一部由导演qiqibu拍摄的资讯。    
原标题:忘了卖铁锅的舌尖3吧,陈晓卿团队携风味人间回归,这次吃遍全球 虽然已经时隔大半年,提起《舌尖3》还是有一点挥之不去的阴影,毕竟它是真的靠实力把前两部的口碑败得稀碎,真真切切演绎了换了个团队到底能对系列作品造成多大打击。 好消息是,老班底带着新作品《风味人间》回来了,友情提示,一定吃饱再看,不然真饿。 总导演还是陈晓卿,面相上看就很适合美食节目,有小伙伴评价陈导的笑容是“饲养员一样的笑容”。想想看他的作品一直以来都是下饭神剧,能迫使大家放弃减肥的念头,深夜泡面点外卖,“饲养员”这个爱称,真是实至名归啊。 配音还是李立宏,自从《舌尖上的中国》火起来,李老师的声音就有了巴甫洛夫实验一样的效果,让人听到就能想到吃饭。基本上,靠着这俩人的这个组合就已经可以让人口水止不住流了。 《风味人间》一共八集,目前出了第一集,名字叫《山海之间》,顾名思义,讲的就是靠山吃山靠海吃海,山珍海味都涉及到了。 节目组从新疆的羊开始说起,哈萨克族四岁的小朋友就已经可以抓羊了。 羊肉从新疆吃到内蒙古,从西部牧区吃到东部牧区,虽然地理位置不同,羊肉都是一样好吃的。无论是新疆的手抓羊肉~~ 还是内蒙古就地取材的奶桶肉。 这样的画面,虽然隔着屏幕,确实还是让肉食动物容易把持不住。深夜播出的美食节目往往能让人看得欲罢不能,又深感饥肠辘辘,很容易就充满罪恶感地把手伸向食物。 哈萨克族人民不只吃羊肉,还烹饪马肉,不过马肉不是日常食物,有一年做一次的阔尔扎克。 还有需要风干的马肠马肋排。 这一部《风味人间》做到了吃遍全球,我们也吃别人也吃的代表就是火腿。我国火腿做法是腌制好了根据不同的部位拿来做各种菜,可以是主菜。 也可以是点缀,只要一点点就能点亮整道菜整体效果,比如说淮扬名菜大煮干丝,让整道菜顿时充满光芒。 中式作坊全凭师傅手艺凭感觉撒盐腌制,西式火腿更像是工业化产品,有严格的工序。 同一个世界,同样的吃货。无论储藏食物的方式相差多大,都是为了更好的食物体验,不过这样满满的一个地窖的火腿,看上去真的让人有一种“家里有矿”的赶脚。 看到这里,弹幕里很多小伙伴说——好多二师兄遇害。那么,为了悼念死去的二师兄,还是愉快地吃起来吧~西班牙片火腿花纹非常漂亮,这么好的火腿自然有片火腿的大师,大师拿刀的感觉,就像是一位武林高手。 他把片火腿的刀玩出了花样,用刀卷起火腿让大家试吃。 片出的火腿是这样的,所以,如果二师兄们应该也可以算死得其所吧。 弹幕里有小伙伴表示,想要抱着火腿开始啃…… 我国和西方处理同一种食材的手法往往差异很大,一样是土豆,一样是处理到有韧性可以拔丝,我国是大力出奇迹,泼上辣子,食物魅力大到让大爷说错脚本,旁边的妹子笑得都直捂脸。 法国是加奶酪直接拉丝,感觉盛起来都有点费劲的样子。 至于态度差别特别大的食物嘛,就得说大闸蟹。我国人民讲究精细地吃螃蟹,不抛弃不放弃每一个小细节,连蟹壳都能变成容器去做菜,就更不用全是大闸蟹精华的秃黄油了~~ 大厨在屏幕上慢条斯理做着“看起来就非常贵”的秃黄油拌饭,隔着屏幕很多小伙伴流下了口水和馋出来的眼泪…… 国内的大闸蟹已经生活在天罗地网当中,逃出去的大闸蟹本来已经成了入侵物种,结果随着价格水涨船高,荷兰捕鱼船已经改成了主业捞螃蟹…… 说起来,只要有天朝人民在,大闸蟹和小龙虾就只能是两种入侵失败的物种了。 这一集也不是只拍了肉,在什么环境就能找到什么好吃的,是天朝人民的神秘技能。生活在竹林旁边就穿上蓑衣进山挖笋,和国宝熊猫抢粮食。 挖出的笋子可以煲汤炖鸡。 只是清炒也看起来很清爽~~ 各种自然环境给了我国不同的物产,于是就有了各种各样的特色口粮。就算是在沙漠,也能找到美味的食材,这个上面像木耳的蘑菇,就是沙漠特产巴楚蘑菇。 它的归宿是作为辅料,成就美味的面条。 就连作为主食的小麦也很出彩,它在还没成熟的时候,炒起来就很好吃。 这部《风味人间》真的要强势表白摄影师,微观摄影看起来,麦子内部结晶都很漂亮。 摄影最棒的,还是要说这集《山海之间》最大的亮点,就是深海镖旗鱼。主人公小哥是台东成功港最年轻的镖鱼手卢旻易,他的工作要在六七级的大风天站在高高的船头,追逐风浪当中的旗鱼。 卢旻易小哥说自己从小的梦想就是当一名镖手,燃烧小宇宙,好像整个海平面都是他的。只听这句话会觉得听起来有一点中二,不过看到小哥站在船头抡叉子确实非常帅气,有真人版海贼王的赶脚。 三叉戟什么的,海神波塞冬的装备也是这种嘛(当然海神的还要更大一些)。《风味人间》有一款海报用的就是卢旻易小哥镖鱼的背影,只不过海报做得风平浪静,远不及真实场景牵动人心。还有些小伙伴非常不厚道地调侃,一样是用叉子,海上叉鱼果然还是比叉猹帅气不知道多少~~ 镖鱼难度很大,鱼没有出现的时候,要耐得住寂寞。 等鱼出现的“闲暇时光”里,小哥一边钓鱼,一边顺手在船上做做热身。 所以最后终于有收获的时候,无论是捕鱼的父子、摄制组还是在看剧的观众都热血沸腾,只有一个疑问,一条旗鱼到底多少钱,才能保住镖鱼这项技能坚持下去。 这样难捕的旗鱼一般会用来做——生鱼片。 或者被当地人按照三杯鸡系列的做法,加上九层塔做成三杯旗鱼皮。 美食纪录片的美好往往在于,不仅能看到好吃的,还能看到很多为了好吃的在努力的人。 唯爱和美食不可辜负,要珍惜身边的每一个吃货,他们都有一个珍惜美食的胃,和一颗热爱生活的心。 《风味人间》一共八集,每周播出,从第一集看品质上佳,剩下的七集就囤好口粮看吧~~ 欢迎关注五十七线自媒体土匪撸剧,某匪和你一起调侃吐槽~返回搜狐,查看更多 责任编辑:

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